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Note Organolettiche
Dedicato al fondatore dell’azienda in occasione del centenario della nascita è di colore giallo paglierino carico, dal profumo delicato, sottile, crosta di pane. Ha sapore asciutto ed elegante. È lo spumante per eccellenza e si adatta ad ogni cerimonia.
Abbinamenti
Si abbina agli antipasti di pesce, crostacei, molluschi,
frutti esotici. Ottimo anche come aperitivo.
Temperatura di servizio
Servire alla temperatura di 6/8 °C
Grado alcolico
Gradazione 12% vol
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